潮汕很多人的第一反应便是美食,那绝对是吃货们。而手打牛肉丸就是其中之一,手打牛肉丸起源于客家地区,利用传统的“捶、搅、拍、挤”的手法,对客家牛肉丸进行改造,使得手打牛肉丸更加弹脆,其肉质紧实、口感弹牙。
菲凡生产的手打牛肉丸、手打牛筋丸等火锅丸子在华南、西南区打出了属于它的口碑。在 沃尔玛、华润万家、人人乐、岁宝等KA类卖场都能看到它的身影,每口都是家乡的味道。
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