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永昌顺食品丨潮汕墨鱼丸加工厂
返回列表 来源: 发布日期: 2021.03.01

墨鱼丸也叫章鱼丸子,是墨鱼肉加工制成的,因起口感鲜美爽滑可口,受到各地火锅爱好者的追捧,作为一家火锅店,选择正宗的潮汕墨鱼丸加工厂 是非常重要的,今天永昌顺就来介绍一下什么是好工厂生产的墨鱼丸。

潮汕墨鱼丸加工厂

潮汕墨鱼丸加工厂

专业的潮汕墨鱼丸加工厂,生产出的墨鱼丸是具备独特的海产品口味,而以下因素都是影响口感的关键:

1、选择潮汕墨鱼丸厂家时,看资质是不是与正规生产厂家,再看是否有干净卫生的生产环境,毕竟食品安全问题是非常重要的。

2、潮汕墨鱼丸纯正含肉量高,以深海鱼类糜为原料制做,一般的肉含量要达到80%以上,吃起来才有弹性,厂家的生产的带包装的产品,一般后面都会有标注,如果没有标注肉含量,那么多半是厂家心虚,相应的价格也会较为便宜。

3、潮汕墨鱼丸生产特性好,可个性定制,一般的大型潮汕墨鱼丸厂家,鱼丸厂家是可以进行口味、大小批量定制的,如果短时间达不到要求,那么多半是小作坊生产的。

4、墨鱼丸的存放也极为讲究,如果不是-40度的速冻工艺,解冻后吃起来的口感也会大大折扣。

因此选择高品质的潮汕墨鱼丸在关键就在于,这个鱼丸厂家的生产水平,还有产品线的延伸,出来墨鱼丸是否还有虾丸、鱼丸等产品,而永昌顺食品就这样一家有着实力的生产厂家,成立21年来,通过ISO22000食品安全管理体系认证,更与全世界零售商沃尔玛超市、华润超市等好几家KA类门店是很多年的战略合作伙伴,产品线以火锅食材为中心,选择多样可定制化口味,是连锁餐饮和大型商超的首选供应商。

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