“手打牛肉丸”是潮汕的特色美食之一，选用新鲜的牛后腿肉作料，以传统手打工艺捶打成肉浆，制成丸状，成型为具有独特地方特色的产品。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。
产品名称：手打牛肉丸
配料：牛肉≥40%、猪肉≥35%、饮用水、马铃薯淀粉、食用盐、白砂糖、味精、香辛料、大豆分离蛋白、食品添加剂【复合磷酸盐(六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠 ）、D-异抗坏血酸钠】、食用香精。
贮藏方法：-18℃或以下条件冷冻保存
保质期：12个月
规格：1箱*16包*300g
食品生产许可证编号：SC11144130300402
精选放养黄牛后腿肉，膘肥适中，只为做出高品质牛肉丸。
沿用传统工艺和配方，传承了潮汕牛肉丸的原汁原味风格。
真空包装，-40℃速冻工艺，远离细菌，安全美味。
爽脆、弹牙，传承了潮汕牛肉丸波波脆的口感。
火锅、煮汤、煎炸、麻辣烫，烧烤均可做出美味佳肴。
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