产品参数 Product parameter
产品名称:特惠装肥牛肉片
产品成分:肥牛肉(内含蘸料包)
贮藏方法:-18℃或以下条件冷冻保存
规格:480g
保质期:12个月(-18℃或以下冷冻保存)
食品生产许可证编号:SC11144130300402
产品品质 product quality
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天然牧场 ,自然放养
来自国内东北地区的草饲牛只,牛龄18个月左右,经过科学排酸,低温保鲜,精细加工。
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透明包装 ,肉质可鉴
从选材到制作都十分讲究,品质看得见,让顾客买得安心,吃得放心。
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肉质鲜嫩 ,美味多汁
口感鲜嫩、味美多汁、营养可口。
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食用简单 ,方便快捷
无需解冻即可做出美味的佳肴,是火锅佳品,煎炒、煮汤均是一道美味佳肴,适合家庭享用。
产品展示 product display
产品对比 Product Comparison
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其他肥牛肉片
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选材
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混合肉原料,来源不明,风险大。
工艺
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需缓化后进行切片,成型肉卷显松显大,切后再次冻回-15℃。在缓化过程对产品的口感和营养存在一定的影响
包装
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对储存及刨片环境不讲究,容易使产品滋生细菌,使人感染疾病。
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永昌顺肥牛肉片
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选材
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选用草原自然放养的牛羊为原料只,口感鲜嫩、味美多汁、营养可口
工艺
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物理加工,无添加、无解冻,在-15℃情况下直接切片。保证原料的口感和营养成份不流失。
包装
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在符合食品安全的生产车间切片,然后包装,进行-18℃冷冻储藏,安全营养有保证。
工艺流程 technological process